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国家统计局山东调查总队12日发布的数据显示，8月，山东CPI(居民消费价格指数)同比上涨1.1%，涨幅较上月回落0.3个百分点，其中城市上涨1.2%，农村上涨0.7%。CPI环比持平。1-8月平均，山东居民消费价格比上年同期上涨1.0%。

8月份，食品烟酒价格同比下降0.9%，影响CPI下降约0.3个百分点。其中，食品价格下降2.7%，食品中，猪肉价格下降46.7%，影响CPI下降约1.1个百分点。在外餐饮价格上涨3.5%。

其他七大类价格同比“五涨一降一平”。其中，交通通信、教育文化娱乐、居住、衣着、医疗保健价格分别上涨6.5%、2.4%、1.1%、0.5%、0.3%;其他用品及服务价格下降4.9%;生活用品及服务价格持平。

从环比看，8月份，食品价格环比上涨0.8%，非食品价格环比下降0.1%。受疫情影响，在外住宿、飞机票、交通工具租赁费价格分别下降10.1%、4.6%、4.1%。

8月，山东工业生产者出厂价格同比上涨11.8%，环比上涨0.4%;购进价格同比上涨11.3%，环比上涨0.5%。