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福奈特:特许经营模式下的洗衣品牌
来源:商业观察杂志作者:洞察网2019-09-06 15:30:00

22年的中国洗衣品牌

1997年,福奈特第一家店在北京西单大街上开业,经过22年的发展,已在全国大部分的省、市、自治区开设了1500多家门店。福奈特的三位创始人均为外籍华人,他们是最早将欧洲的干洗店模式带入国内,并在国内打造出了“前店后厂”的洗衣行业服务标准。

福奈特是第一批获得中国连锁经营协会 AAAA 级认证的特许企业,能够在二十多年的时间里迅速打造出1500多家标准统一的门店,也得益于特许加盟的经营模式,其中加盟店的数量接近90%。

爱恨交织的加盟店

福奈特通过特许加盟模式,迅速扩张,树立和巩固了行业龙头地位,但同样是采用特许加盟模式的福奈特,也暴露出了种种问题。

近年来,媒体多次报道福奈特洗衣店涉嫌违规经营以及和消费者产生纠纷。其中有媒体记者“入职”北京四家福奈特洗衣店进行暗访,在这四家洗衣店中,有三家连锁店存在干洗变水洗、医用服装和家用服装混洗、违规使用“三无”洗涤用品等现象,而这三家,恰恰都是加盟店。当年福奈特副总经理董晓凯回应此事说:“总店和加盟店,不是政府行政部门上下级的关系。如果加盟店违规,我们只能按合同处理,最多是通过法律解除合同,这给总部有效监管福奈特整体服务质量带来困扰。我们此前已有对加盟店的监督,比如神秘顾客体验(总部找第三方公司对加盟店暗访审核),每家加盟店每年至少有一两次“被体验”,现在看,这些体验也仅限于前台,我们会改进监管措施。”

董晓凯的回应,表现出了福奈特总部对于加盟店违规问题的无奈。虽然对加盟店有运营标准和管理制度,但毕竟是加盟关系,所以很难做到有效惩罚和杜绝此类违规事件的发生。

据了解,洗衣行业属于挣慢钱的行业,回收投资少则1—3年,多则可能5年,接下去的利润可能只有30%左右,甚至更低。而福奈特的加盟门槛在业内属于偏高的,首次加盟需要先缴纳10万,其中保证金2万,加盟费8万,品牌使用费4万/年,设备采购费40-50万,算上房租、装修、人员成本等,开店的启动资金就得大几十万甚至上百万。在这种高成本、慢回报的情况下,降低成本无疑成了加盟店的重要目标,这也就不难理解为什么会有媒体曝光的这些问题。

《商业观察》通过“天眼查”了解到,福奈特的诉讼纠纷中主要集中在两类:除了因为洗坏衣物,消费者起诉福奈特要求赔偿外,其他的诉讼纠纷主要是福奈特起诉加盟店。这类纠纷通常是加盟店与福奈特解除加盟关系时,福奈特对加盟商提出赔偿要求,并通过仲裁委员会或法院对加盟商进行起诉。

天津开发区的一位加盟商告诉《商业观察》,目前他们加盟了福奈特五家门店,因为经营理念的分歧,他们自行采购了更好的设备,没有采购总部指定的设备,影响了总部的利益,导致福奈特总部单方面解除合同,并要求他们赔偿违约金。对于福奈特总部的做法,这位加盟商感觉很气愤,本来好聚好散的事情,没想到会通过仲裁去提出很多苛刻的赔偿要求。这位加盟商说:“我们跟福奈特已经合作了十几年了,最多的时候有七家加盟店,后来有两家业绩不好,现在只剩五家了,因为在加盟商里边算是做的比较好的,所以也是加盟商的常委。特许加盟这种合同大家也都清楚,一般都是总部的制式合同,就算觉得有霸王条款的地方,也没法修改,想加盟就只能按照他们定的合同去签。之前这十几年一直合作的时候,就算有什么跟合同相悖的地方,因为一直在合作交钱,总部也不说,现在不合作了,就开始拿合同条款要求赔偿了。如果是合情合理的款项,我们会交,但要求的很多赔偿完全不合理,感觉就是既然不合作了,再榨干加盟商最后一滴血。”后来该加盟商列出了几点她认为不合理的地方:一个店每年的品牌使用费才2.2万元,但每个店都要求赔偿10万元违约金,每年一共才交11万的品牌特许使用费,但违约金却高达50万元;今年2月份总部通知单方面解约,随后总部就在原有加盟店附近直接又开了两个新加盟店,但是却要求补交品牌使用费到7月15日,总部的这种做法也自相矛盾;总部要求加盟商支付高达12万的律师费和3150元的公证费以及仲裁费,在不讨论是否应该支付的前提下,这个金额就很不合理;加盟福奈特同时做着其他品牌的洗衣店的情况,在全国加盟商普遍存在,天津本地就有一个做的比较明显的,总部也知道,为什么让我们交违约金而不让正在加盟的交违约金;解约后要求原有的加盟店搬离原址500米以外,这些门店都是原加盟商支付的房租和进行的装修,如果搬家损失巨大,要求搬家的做法是否合理也存疑问。

关于该加盟商反馈的问题,《商业观察》采访了北京福奈特洗衣服务有限公司副总经理董晓凯,董总说:“加盟商太多了,具体情况我可能不太了解,这块由法务处理就行。总部和加盟商就像婚姻关系,平时都很好,一到分手的时候矛盾就都出来了,为了避免这种情况,我们对加盟商都是一视同仁,合同也都是一样的。她说的某些情况可能是存在的,我们加盟店太多了,很多情况总部也不清楚,现在是知道谁有问题了,就会一视同仁去处理。”

福奈特虽然没有直接回应加盟商所质疑的问题,只是说按照合同交给司法部门去处理,但是从福奈特过往的诉讼纠纷上看,此类事情不是个案。如果合作期间不能有效管理加盟商的违规行为,在解约的时候才去严格按照合同条款要求赔偿,那么通过特许加盟模式迅速建立起的福奈特洗衣品牌,也存在着被加盟商透支品牌的危机。

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