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随着气温回升，重庆万州各大茶叶基地全面迎来春茶采摘期，各茶叶企业复工复产以来，在做好新冠肺炎疫情防控的前提下，全力组织人力采摘，开足马力加工，拓展多渠道促销售，春茶产销两旺。

在位于长岭镇青石社区的万州区江南茶厂的生产基地，工人们散布在树木葱茏的林下茶园，采摘刚刚冒出的嫩绿芽头。据企业负责人夏吉安介绍，由于今年气候适宜，茶树长势良好。

“今年我们茶园的长势很不错，特别是我们的林下茶园，长势特别好，预计比往年增产20%左右，今年春季清明前的鲜叶采摘量估计有2万公斤到2.5万公斤。”夏吉安说。

太安镇花果山景区千亩茶园春茶开采 通讯员 应凤林 摄

在江南茶厂的茶叶加工车间，有着20多年从业经历的夏吉安对“杀青、揉捻”等工序都精心把关，确保加工出的茶叶能够充分展现万州高山生态绿茶的独特高栗香和鲜爽味。

得益于今春万州气温较常年略高、且雨量丰富，茶叶早发、快发，3月初即开采，预计今年春茶产量将突破700吨，比去年同期增长10%以上。

为了确保春茶采摘品质，连日来，区多经站一方面组织茶叶技术专家及时调研，指导茶叶企业复产复工，落实疫情防控措施，开展采茶工人上岗前安全防护培训，保障生产安全平稳;一方面邀请重庆市西南大学、重庆市茶叶研究所、重庆市农技推广总站茶叶专家到茶叶加工厂开展技术培训，提升制茶水平，确保茶叶质量。

而茶叶基地方面，则充分利用当前返乡农民工较为充裕的有利条件，广泛组织采摘工人，对不熟练采茶工进行岗前培训，提高采茶效率和采摘质量。众茶叶企业还根据市场需求，及时调整茶叶加工结构，减少独芽茶加工比例，增加一芽一叶、一芽二叶等名优茶生产量。通过相关指导改进措施的实施，全区春茶生产正常有序，茶叶品质提升明显。

区多经站负责人介绍，与去年同期相比，今年3月初就达到开采标准的茶芽和一芽一叶优质鲜叶下树率高，茶青价格保持平稳，与同期相比变化不大;名优茶品质好，销售价格稳中有升，一般零售价在2000元/公斤以上，茶农、茶企增收明显，预计经济较去年增加10%以上。