评论员文章

作为一个平面设计师，我一向讨厌被人当成廉价劳动力，尤其是当一些毕业多年未曾联系的同学突然微信找我做个宣传海报或者横幅广告。

他们找你的时候一般会火急火燎，然后你在做图的时候又让你大改特改。

把东西做完后，他们通常会给你画一个破饼——“改天有空请你吃饭”、或者发个8.88的红包，随即又变回了沉睡在好友列表的头像。

但复刻面馆的店主潇哥是个例外，而且还是我主动提出来要帮忙为他的店做些设计优化的。

说来也巧，两个月前，我才第一次光顾他家店。那晚正值立秋，我9点才下班，还没有吃饭，一路过来发现这条街的餐馆都基本关门了。正当我打算回到家里点个外卖时，碰巧路过了这家新开的店。

招牌上是四个毫无设计感的字体：“复刻面馆”。字体的配色还犯了美学的大忌，前两个字是红色，后两个字是绿色。我顿时明白了不仅老板肯定不懂设计，还找了最便宜的图文店做的招牌。

我心里泛起嘀咕：「就这衰店名，恐怕开不久便会扑街。」

不是咒别人，在广告行业做了七八年，我也敢说略懂一点市场营销。开一家面馆起名很重要，要么像全国遍地开花的“重庆小面”那样用地名单刀直入、要么像连锁店“合府捞面”那样打造品牌IP——总之你得让人一眼看出里面到底卖的是什么流派的面，不然没来过的顾客会担心是否可能踩雷而不想进门。

不知道是不是因为我透过这个名字看到了店主桀骜不驯的灵魂，还是因为在这个阴雨天想吃碗热腾腾的东西，我还是抱着试一试的心态走了进去。

看到墙上的菜单，我证实了我的想法，也明白了“复刻”到底是个什么意思。

“红烧牛肉面、香菇炖鸡面、葱香排骨面、香辣牛肉面、老坛酸菜牛肉面……”

——好家伙，都是方便面的经典口味！

收银台的小伙子长着个学生模样，顶着一头乱蓬蓬的头发、穿着一件发黄的白色长袖。他正在埋头看手机并大声外放短视频音乐，没有注意到我。

我皱了皱眉头，正想开口，收银台后面的厨房窗口传来洪亮的男声：「喂，霖子！别盯着手机了，有客人！」

他猛然抬起头，说：「哎，要啥面？」

我点了一碗红烧牛肉面，把期望值放到了最低，如果难吃便将就吃吧，以后再也不来就行了。

在我等待的时候，我打量着店内的环境。一共三十平米吧，有六张可以坐四人的旧桌子，我眼前的桌面还有上一桌客人留下的油渍，看来是这个收银员兼服务员的霖子一直在划水。墙上贴着一些A4大小的画，凑近点一看，是各种方便面包装上的“仅供参考”的图片。

几分钟后，面做好了。主厨把面放在窗口，然后霖子把面端到我的桌上。

卖相出乎我意料的好。大粒的带筋牛肉放在澄黄的面条上，师傅还在周围撒了一圈葱花和香菜，棕红的汤头不断冒出热气，让人食欲倍增。

我拿起筷子搅拌了几下，然后薅起一柱面就往嘴里送。嗯，充分吸收了汤汁的面身劲道爽滑、回味悠长——比在机场某方便面品牌自家的私房牛肉面馆吃到的更好。本来饥肠辘辘的我按照平时的吃饭速度，这一碗面很快就应该下肚，但我故意放慢了些，好让它在嘴里多逗留一段时间。

不一会儿，里面的主厨和帮厨也各自端着一碗面出来了，坐到我前面的那一张桌子吃了起来。我瞟了一眼他们俩：主厨是个皮肤黝黑、身材偏瘦的青年男人，顶多三十一二。帮厨是个妹子，更年轻一点，从手可以看出也是经常干活的人。

主厨抬头跟我对上了视线，问我：「这个点儿才下班？」

「嗯，老板不当人，能咋办？」我回答道。事实上，这行里老板和甲方都不爱当人。

「真不容易……这面的味道，还满意吗？」

「很可以，师傅，你这家店有点意思，是在有意模仿方便面？」

「不是模仿，我管这叫“复刻”，做成同种口味但用料更高级的面。」

「挺有想法。」

「想法多着呢，你不知道我为了做这个店，尝试了多少配方去还原那些口味的面。」

「那想必你也吃了很多方便面吧？」

「对，各个牌子的面都买回来研究过。」

深夜泡一碗面，在我看来是属于学生时代的浪漫。工作后自己有了钱再经常这么吃多少就有点悲凉了，所以算来我估计已有两三年没碰过那东西。

「换做是我，为了开面馆试吃那么多方便面，我恐怕会吃吐的。师傅，看来你更不容易。」

「别一口一个师傅啦，听起来老得很。兄弟，你几几年的？」

「九三。」

「我九二年的，姓唐名潇，你就叫我潇哥吧。」

潇哥洋洋洒洒地告诉了我一些他的故事。比起我这种大学毕业后老老实实找个公司打工的人，他的人生经历比较“野路子”：潇哥来自农村，老家离本市二十多公里远。他上学时成绩不好，高中毕业就进城里做厨师，换过好多家餐厅也跟过好几个师傅。这十年下来，他练得了不错的手艺，也有了一定的积蓄。原本打算用这些钱结婚，但他谈了五年的女朋友嫌他干了多年仍是个餐厅小厨子所以跟他分手了。分手后的潇哥沉沦了一段时间，随后辞去了工作，毅然决然地决定自己创业开一家面馆。老家的亲戚听说他当了“老板”，让他帮一帮表弟霖子，所以潇哥就让他来当收银员了。旁边这个帮厨妹子，则是他之前打工的餐厅里一个厨师朋友的妹妹。

「潇哥，有那么多种受众稳定的面，比如兰州拉面热干面啥的，你为何偏偏要做高配版的方便面？」我吃完最后一口面，说出了我的疑惑。印象里，这种“复刻”往往是美食博主骗流量才会干的事。

「我说因为有新意，你信么？」潇哥狡黠一笑。

「哈，扯淡。」

「实话告诉你吧，也没啥了不起的原因。8岁的时候，我跟着进城打工的爹妈第一次来到城里玩，回家后就记住了两样红色绿色的东西——一个是红绿灯，一个是方便面。」

「等等，红色和绿色？你说调料包里的蔬菜？」

「不，我指的是包装，红烧牛肉面和香菇炖鸡面。我还记得那天，我们一家到小宾馆里落脚，爹妈为了省钱，就从附近的小卖部买了三包方便面回来凑合当晚饭——两包红烧牛肉味，一包香菇炖鸡味。当时只感觉，真他娘的好吃！」

「后来你就惦记上那味儿了？」

「是的，回家的时候我吵着让爹妈买了几包带到乡下，吃了后连包装都留了很长时间没舍得扔掉。我馋了的时候就把它们拿出来看看，脑子里老想要是能把这包装图片上的面做成真的那该多好！」

「我猜之后每次你爸妈回家，你都让他们换着口味儿给你带方便面。」

「没。10岁那年，爹妈坐的那台大巴车在高速上出了事故，他俩没有抢救回来。」

操，刚刚我有点自作聪明了。

「哎，潇哥，不好意思啊，问到你的伤心事了。」

「没事，都过去好多年了。」潇哥摆了摆手。

回家后，我打开点评APP，为复刻面馆打了个好评。从那天起，我下班后经常来光顾，慢慢把菜单上的面挨个都试了一遍，很快成为了复刻面馆的常客。我的结论是：潇哥的每种面都挺不错，当然个人认为最好吃的还属红烧牛肉面。

潇哥说，我是第一个扫荡完整个菜单的顾客，已经成为了他心中的VIP顾客。我们加了微信，每天在朋友圈里刷到他发的鸡汤文、也见证着他家生意越来越兴隆。

这天，我又加班到9点多，到复刻面馆的时候，潇哥和帮厨已经出来吃自己的面了，另一桌还有一位大姐正在吃面。霖子又在横屏拿着手机埋头玩，看手指的动作应该是在打游戏。

「又下班这么晚？还好我们还没打烊，今天吃啥面？」刚一进门，潇哥跟我打起了招呼。

「还是红烧牛肉面吧。」

「不巧，牛肉已经卖完了。」

「那给我个葱香排骨面吧。」

「排骨也没有了。」

「那还有啥？」

「这样吧，我最近正在试验新菜品，酸萝卜老鸭面。锅里还剩不少，这顿就免单请你吃了，要不要？」潇哥指了指厨房。

「可以啊。但免单就不必了，我按牛肉面的价钱给吧。」

「也行，吃完后给我提提意见。」

潇哥撂下吃了一半的面，转身进了厨房。两分钟功夫就端出了一大碗面递到我桌上。不得不说，潇哥很会花心思在卖相上：这碗酸萝卜老鸭面，鸭肉质硬而不老，酸萝卜晶莹剔透，汤里还漂浮着几颗鲜红饱满的枸杞子，酸爽的香气直扑鼻腔、令人口舌生津。我拿出手机对的面拍了两张，然后赶紧动起了筷。

——不出所料，很好吃！  

「厉害，我没想到这个味儿的你也能弄。」我赞叹道。

「哈哈，还有更多的正在开发！不是我说，超市货架上你能看到的方便面口味，就没有我复刻不出来的。」我的话让潇哥很受用，他都不装一下谦虚了。

「期待你的下一个作品。」我附和着。

这时，邻桌那位大姐放下筷子，转头说：「唐老板，可别说大话，我当年也是做过餐饮的。有一种口味的面，我敢说你没法加到菜单里。」

我才发现这大姐是隔壁烟酒店的老板娘。

「王姐，你说，哪种口味？」潇哥的语气听得出他非常不服气。

「你做一个“鲜虾鱼板面”试试？」

蓝色包装的鲜虾鱼板面也是经典畅销款，直到王姐提起，我才意识到它并不在复刻面馆的菜单上。出于主厨的自尊，潇哥吃了激将法，第二天便开始研究怎么做。他告诉我他买了几包各个品牌的鲜虾鱼板面，打烊后一个人在厨房捣鼓。

一周后，潇哥给我发来微信语音：「鲜虾鱼板面我已经做出来了，明天你可以过来试吃一下，免单。」

「试吃可以，到时我还是按照牛肉面的钱付吧。」我回复道。

「兄弟，这次是我非要叫你来的，再给钱就是看不起我了。」

「好，先谢谢了。」 

隔天，我如约而至，复刻面馆的店门口贴着「休息一天」的纸条。我推门入店，潇哥已经在里面等候多时。

我尝过潇哥的鲜虾鱼板面后，发现王姐说的不无道理：这一碗整体而言味道是不错，但鱼、虾和面实在不搭调。先说鱼肉吧，太嫩，翻几下就烂了，和面糊在一起。而且吃的时候你还得小心鱼刺，不能像其他的面那样肆无忌惮地嗦入口中。虾也有问题，潇哥是照着某品牌的“鲜虾鱼板面”包装上摆盘的，两只整虾放在面上。这么做好看是好看，可你得把它们拎出来剥壳，然后放回汤内浸泡再吃。剥了这俩虾，我用了好几张纸巾擦手才能重新拿起筷子，这个流程严重影响体验。

我向潇哥如实反馈了“鲜虾鱼板面”的这一系列问题，第一次看到他对于自己做的面条露出几分失望的表情。

「别跟鲜虾鱼板面死磕啦，为了这个面你每天除了牛肉排骨又要多料理个鱼和虾，不嫌费事？」

「确实，这个面做起来很操蛋。」

「不是我说你啊，兄弟你花了太多心思去钻研菜品了。现在的菜单已经够丰富了，如果你想要把这店做出更高的人气，不如把店面的设计改一改。」

潇哥朝店内环视了一周说：「我也知道这里面有点儿简陋，但哪来的钱做装修啊。就这样呗，把菜做好，酒香不怕巷子深！」

「这话不完全对。我是广告业的，知道现在做餐饮，有时店铺的“颜值”甚至比菜品本身更重要。有的网红店你知道吧，说不上好吃，但多的是人排队去打卡。没有那么多钱搞装修，我们可以从简单的做起。比如你贴墙上的这些，都是网上找的方便面包装的图片，有版权的。你这属于商用，这些公司虽然不会在意，但你已经侵权了知道不？」

潇哥听进去了我的建议。我俩约了个周末早上到复刻面馆，我拿自己的单反给潇哥做的面拍照，然后用PS修图后印成了大张海报，换下了原先贴在墙上的图。此外，我还帮他重新设计了菜单，给每一道面都配上了照片、彩印封胶再装订成册。一共做了七本，店里每桌放一本，另外一本留着备用。

潇哥很感激，说这本菜单的档次看起来跟他之前打工的连锁餐厅的菜单有的一拼。

店内我们成功拿最低的成本做出了最大的优化，但店外门口招牌上的字体却始终有点膈应我。

「你那“复刻面馆”红红绿绿的四个大字，最好也得重做一下。」

「这……兄弟，设计上我全听你的。除了一样，就是招牌上的字的颜色你别动了，就那样挺好。」

「OK，但我建议你弄一个Logo放前面，也就是商标，不然就那么四个字摆着不好看。你也想把复刻面馆做成一个品牌，对吧？」

「行，全权交给你去做，做好了我放上去。」

我用上班时午休的时间给复刻面馆画好了一个Logo。为了配合红绿的字体，着实费了我不少脑细胞，但我很乐意做这个，因为潇哥看了后根本不会提任何修改意见，直接采用。他说要按市价给我酬劳，但最后我只收了他一点物料和印制费用，设计方面就当我请客了。

渐渐地，我发现复刻面馆在点评APP上的评分有4.4，连带图评价也有上百条了。不知道两三年内有没有可能看到潇哥在本市再开一家分店。

12月，我回老家休了一周多的年假。从老家坐飞机回来继续上班后，这天又去复刻面馆。

人还是一如既往的多，可我发现霖子不在收银员的位子上，帮厨也换了人，从妹子变成了一个男的。

我没有格外在意，心想帮厨几个月换一换也正常，霖子可能是去上厕所了吧。我朝潇哥报了菜名就自己扫码付钱了。

由于没有服务员，我的面是潇哥亲手从厨房端出来放到桌上的。他看上去有点阴沉，跟我简单寒暄了两句就回到厨房继续忙活。

吃完饭，我出门右拐到隔壁打算买包烟。

「刚吃完面？」老板娘王姐一边正在用iPad看剧，一边和我打招呼。

「对，来一包中华。」

王姐取下烟，放到柜台上。正在我拿出手机扫码的时候，她突然表情变得神秘兮兮，压低嗓音说道：「你晓得不，他们面馆出了点事儿。」

「出啥事了？」我有些惊讶。

「就是霖子。你说这人吧，辍学投靠表哥进城打工，老老实实收银不就好了。他偏偏老爱去对之前那个帮厨小妹动手动脚的。那天女孩子的家里人直接到店里把她拉回家了，走之前还打了那混小子一耳光。据说要不是看在唐老板跟女孩子的哥哥是朋友的份上，那家人都想报警处理了！唐老板后来还打了一笔钱去给人家道歉。」

「我靠，以前就察觉霖子不靠谱，没想到手这么脏。」 

出乎意料，但又是情理之中。一个十八九岁的辍学生，平时收个钱、端个面都那副懒洋洋的德行，你能指望他能干出啥正经事。

「切，你还不知道更脏的地方，小唐还发现了他偷钱呢！」

「怎么个偷法？」

「他印了张自己微信账号的收款码，让客人扫。」

「从啥时候开始的？」

「说是已经偷了一个多月了。」

「等下，我好像没有发觉。每次付款时我会特地留意的收款方的信息，确实都是唐潇自己的号。」

「哎！那小子贼精，遇到你这种熟客就放小唐的收款码，要是不认识的客人就放他自己的。」

「操！」我脱口而出，「难道潇哥从来没发现帐有问题么？」

「发现个屁！小唐做厨师出身的，做菜的业务水平没得说，但在经营上太大条了。这段时间他不是经常搞促销活动么？什么“尝新菜品赠饮料”，还有“双人餐第二碗半价”。你也晓得，他为了省钱，连摄像头和播报收款到账的音响这些基本的东西都不舍得买来放在店里，就让他表弟钻了空子。」 

「所以潇哥就把霖子开了？」

「不知道，反正那天打烊后，我听他把霖子训了一顿。霖子也还了嘴，动静特别大，第二天开始人就没来上班了。」

从王姐这儿听了八卦出来，我心里很不爽，想找个机会和潇哥聊聊。但转念一想，这确实是潇哥店里的事，我一个外人插手有点不合适。潇哥出了社会这么多年，这点事儿应该自己可以妥善处理。

——后来发现，是我想得太简单了。

圣诞节前夕，我又来到复刻面馆，想吃一碗牛肉面。但进去了发现，里面坐着八九个面露凶相的陌生男人，占着六张桌，就那么干坐着也不点菜。厨房里帮厨不见踪影，而潇哥一个人在按着手机，好像是在和谁发信息。

我走进去，对潇哥问话：「兄弟，这是咋回事儿？今天还开业不？」

还没等潇哥说话，背后其中一个男人先开口了：「你眼瞎吗？这里没有位子了，要吃去别处！」

潇哥走了出来说：「不好意思啊，今天有点状况，你走吧，咱们改天再说。」

我转过身扫视了一周，这几个男人都在盯着我看，有两个男人还在用马克笔在我给潇哥做的菜单上乱涂乱画。

——得，今天的面，老子吃定了。

我走出面馆，给正在附近篮球场打球的几个哥们儿打了电话，说明了情况，让他们有条件也多叫几个人过来。这几位虽毕业多年已经没了曾经的一身腱子肉，但壮实依旧。尤其我那曾经的上铺兄弟坤子，校队主力，近1米9的大个儿，体型上、气势上都不虚任何人。

二十分钟后，来了十四个人，里面有我的哥们儿，以及哥们儿的哥们儿，他们运动服都没来得及换下就赶过来了。我领着他们走进了复刻面馆，把出口堵得水泄不通，里面的陌生男人们看到这排场有些惊讶。

我开门见山：「我们想吃面，几位既然吃完了，方便的话让个座。」

「要是不方便的话呢？你们想咋的？」离我最近的男人抬起头，带着挑衅的口吻说道。

但比起痞气，坤子也不逞多让，他从人群后走到前面说：「说实话，不方便的我们哥几个也遇到过不少，在球场上找茬的、抢场地的。我们跟那种人动手也不下十次了，至今还没输过。」随后，他单手抓起篮球，往右手边的桌上一拍，力道不大，但震慑性十足，那俩正在菜单上涂画的男人放下了笔。

我另一个哥们儿接着说：「大不了动完手了咱们一起去派出所报到，年底了，我里面认识的朋友正愁想多抓几个“黑恶势力”冲冲业绩。」

「谁是黑恶势力？这里哪有黑恶势力？你们吗？」听到那四个字，刚刚说话的男人坐不住了，努力搅浑水的样子让人发笑。

于是我说：「我们互相拍个照，发网上让大家评评觉得谁更像黑恶势力，行不？」

「操，咱们走吧，改天再来找那个瘪三。」坐离收银台最近那桌的一个男人说话了，看来他就是领头的。

我们这边的人走到门外让路。目送着这帮人鱼贯而出、消失在视线里后，潇哥出来向我和我的朋友们一一道了谢。有几位刚好没吃晚饭的留了下来，潇哥请了他们各一碗面加免费酒水。

面馆周围的人都知道这家店今天发生了一些事情，所以当我的朋友们吃完离开后也没有客人进门。被陌生男人们的阵势吓跑的帮厨小哥也从外面回来了，跟我和潇哥打完招呼后到了厨房去洗刷碗筷。

不到8点，潇哥早早关门打烊，开了两瓶啤酒，跟我说起了事情的来龙去脉。

原来，霖子并不是被辞退的。这傻缺之前在玩网络赌博，输光了自己的那点存款，还找放贷的借钱继续赌，最后慌不择路偷起了店里的钱。现在放贷的追着要他还钱了，他就四处躲起来，不敢回出租屋也不敢再到店里。连潇哥也不知道他现在的下落。于是，这帮收钱的马仔就来复刻面馆，让潇哥要么想办法交人，要么想办法连本带利凑齐三十多万欠款帮表弟还了。

「霖子这货真他娘的坑啊！」看着潇哥一脸憔悴地述说着表弟的蠢事，我听得拳头都硬了。

潇哥从不在自己店里吸烟，但今天他破例点了一根，深深地吐了一口，对我说：「几年前，我还在火锅店打工时，也遇到过一桌找事的狗卵。他们吃完后找了只蟑螂放菜里，被监控拍到还想嘴硬不给钱。先是砸了我们的桌椅，又把火锅端起来往服务员身上泼。最后被我们店里十多个人一起揍了......那时说上就上，但现在不敢随便动手了，大概是因为我老了吧。」

「不，是因为现在的店是自己的，弄坏东西会心疼。」

「有道理。」

「话说回来，潇哥，别去管霖子的破事了，他欠的高利贷就是个无底洞。早点跟他撇清关系，让他爸妈去解决吧。不然你这面馆还想不想开下去了？」

「唉，你不知道，当年我爹妈死后，是舅舅一家资助我上学的。这死崽子再混账，我也不能不管他。」

听到这里，我知道再怎么说也劝不动潇哥了，就像我劝不动他改掉门口招牌上“复刻面馆”的字体和颜色。我们俩没再继续就表弟的问题深入讨论，一边抽烟，一边默默干了6、7瓶啤酒。

临走时我对他说：「以后那帮人再来堵你的店，给我打个电话。」

潇哥说：「好。」

后来的好几日，我路过复刻面馆，只能看见玻璃门上贴着一张纸条，上面写道「因店主有事，暂停营业一周，深表歉意」。期间我在微信上问过潇哥人是否已经找到，他说还在找。除了几条寻人启事，他的朋友圈也没有再更新。

就这样过了大半个月，我再次路过复刻面馆时，发现仍没有营业的迹象。我又走进了烟酒店，看王姐知不知道点什么东西——潇哥和复刻面馆的近况、霖子的下落，什么都行。

「不晓得，」王姐说道，「我只晓得那种欠了巨款的人，最后能去的地方就几种。」

「哪几种？」

「把手机、身份证全卖掉跑去一个谁也不认识他的地方打短工，做一天是一天。」王姐摇了摇头，接着说「新闻上也有跑路去国外的，到东南亚的缅甸、柬埔寨这些国家加入犯罪团伙做杀猪盘、网络赌博啥的。反正活得人不人鬼不鬼。」

「也可能跑回乡下去了。」我说了个没有依据的猜想。因为就凭潇哥表弟的性格，吃不了跑去外地当“三和大神”的苦，更别说偷渡去外国，「算了，那崽子怎样我不在乎，潇哥是个好人，希望他能早点回来重新把面馆开起来。」

「小唐的面谁不馋啊，都有好几个人来我店买酒的时候问过为什么隔壁还不开门！可是就算他现在开了，放贷的狗腿子们肯定会再来骚扰，说不定哪天还会砸门、泼漆、找个什么病人来店里闹……高利贷的手段黑得很哟，这样的话大家能吃得安心么？」

「也是。」

表弟的事情没解决前，恐怕是吃不到潇哥的面了。

又过了一段日子，突然我收到潇哥给我发来微信：「今晚有空来面馆吗？咱俩最后再喝一次。」

我推掉了跟朋友晚上的聚会，来到了复刻面馆门口，玻璃门上仍旧贴着那张「因店主有事，暂停营业一周，深表歉意」的纸条。店里面黑漆漆的，潇哥只开了厨房的小灯，隔着玻璃招手示意我推门进来。

我有很多想问他的，但他让我先等等，然后进入了厨房。我也默契地保持沉默，找了张中间的桌子坐了下来，闭上眼睛闻着飘出来的丝丝香味，知道他在做红烧牛肉面。

潇哥端出了两大碗面，又从冰柜旁的箱子里拿出最后四瓶啤酒。

「兄弟，今天准备得匆忙，料不如以往好，不嫌弃的话将就着吃。」

「我嫌弃个屁，等这碗面等了快一个月了！」

我嗦了两口面，然后开始正题——询问他表弟的事情。

「霖子那狗东西么，呵呵，已经没了。他找了个没人的出租屋，撬开锁，在里面躲了几天，然后在半夜打开了煤气……」潇哥很平静地说完这些话，说完闷头继续吃面。

「……接下来你打算怎么办？」

「处理完他的后事，回乡下找个事做。」

「兄弟，我知道你很自责没有管好他，但你真没必要去替他给你舅舅家尽孝。」

「……」

「换个城市发展吧，赚了钱每个月打一点回去给他们就行了。看看APP上客人们写的好评，以后你在餐饮业肯定大有作为。」

「不换啦，兄弟。我爹妈是在去城里的车上没的，现在我表弟也是在城市里没了。这些年我在城市里吃的苦头太多了，不想再吃了。」

潇哥拿起一瓶啤酒一饮而尽，然后重重地放下，感叹道：

「唉！可能终究城市跟我八字不合，克我！」

临别的时候，我和潇哥互相紧紧拥抱，我拍着他的后背，告诉他，如果有朝一日他还会回来，一定要告诉我一声。潇哥只是笑笑，没有回答我。

春节过后，我从老家再次回到这个城市时，看见招牌上四个红红绿绿的“复刻面馆”大字、连同我画的Logo都已经被拆掉了，只留下一丝淡淡的印记。玻璃门上的那张纸条上的字也终于换成了「门面转让」。